Diplômée de la prestigieuse école Penninghen, Pascale Simon, passionnée par l’exigence du dessin, s’oriente tout d’abord vers l’illustration scientifique.
Puis, l’expérience de la vie d’artiste à l’étranger lui ouvre d’autres perspectives : peinture à l’huile, sculpture, et toujours dessin. Ce dernier restera l’axe essentiel de son travail, sublimé par la vivacité de la peinture à l’huile qui l’enrichit d’un esprit plus contemporain ; ces deux expressions, très présentes dans l’œuvre de l’artiste, en font son identité et sa force.
Les oeuvres de Pascale Simon se réunnissent aujourd’hui dans une collection unique de plus d’une centaine de tableaux, huiles sur papier et sur bois : la série des « Drôles d’oiseaux », « Les anges », « Les cieux », « Les fleurs », « Les chimères », « Portraits d’hier », tous racontent le talentd’une artiste singulière.